Systrarna Elsas och Annas bästa kompis, den roliga snögubben Olof, får uppleva en alldeles särskild dag. Han har längtat efter riktig sommar, och den här dagen är varmare än någonsin. Elsa och Anna vill att Olof ska få en perfekt dag och tar honom med på ett spännande sommaräventyr. Olof får uppleva både sand och hav, och så dukar systrarna upp en härlig picknick.